本報訊 (記者 白文斌) 6月19日,記者從相關部門獲悉,1—5月,我市食品農(nóng)產(chǎn)品出口總值達29.72億元,同比增長8.9%。
今年,我市眾多食品農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)以標準化突破市場壁壘,用技術實力筑牢品質根基,讓“聊城味道”香飄海外,山東百佳食品有限公司便是其中的典型代表。在該公司實驗室里,質控經(jīng)理徐菲菲正帶領團隊對一批脫水蔬菜進行嚴格檢測。“巴西市場給我們出了新‘考題’,其強制性標準在歐盟基礎上又新增了十幾項農(nóng)殘要求。”徐菲菲坦言,每一份送往巴西的樣品,都承載著企業(yè)開拓新興市場的決心。?
面對復雜國際環(huán)境,百佳食品沒有被動應對,而是主動出擊。該公司副總經(jīng)理姜紹東介紹,企業(yè)積極對接國際標準,在印度、荷蘭、巴西設立子公司,構建起“全球百佳”網(wǎng)絡。同時,公司苦練內(nèi)功,早在幾年前就形成了21種主流香辛料的供應能力,并運用風選、X光機、AI色選等技術,精準剔除產(chǎn)品雜質,穩(wěn)定產(chǎn)品風味與顏色,有效控制微生物。改造后的生產(chǎn)線實現(xiàn)了自動化篩選,極大提升了生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質量。目前,百佳食品年產(chǎn)能達2萬噸,產(chǎn)品銷往120多個國家和地區(qū),年銷售額達3.6億元。
百佳食品的成功并非個例。如今,全市出口企業(yè)正以技術硬實力筑牢品質根基,借助跨境電商、海外倉等新業(yè)態(tài)新模式拓展銷售渠道,將優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品源源不斷輸向全球餐桌。
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